Mary Mallon
Nacida - 23 de septiembre de 1869 - Cookstown, Irlanda del Norte
Fallecida - 11 de noviembre de 1938 - Nueva York, Estados Unidos
Atención: para el que se aburra leyendo - Video abajo
Más conocida como María Tifoidea o María la Tifosa, fue la primera persona en los Estados Unidos a la que se identificó como un portador sano de los patógenos asociados con la fiebre tifoidea. Se presume que infectó a 53 personas, tres de los cuales murieron, en el transcurso de su carrera como cocinera.
¿Qué es la fiebre tifoidea?
Enfermedad infecciosa producida por Salmonella typhi (bacilo de Eberth), o Salmonella paratyphi A, B o C, bacterias del género Salmonella. Su reservorio es el humano, y el mecanismo de contagio es fecal-oral, a través de agua y de alimentos contaminados con deyecciones.
La bacteria ingresa por vía digestiva y llega al intestino, pasando finalmente a la sangre, causando una fase de bacteremia hacia la primera semana de la enfermedad; posteriormente se localiza en diversos órganos y produce fenómenos inflamatorios y necróticos, debidos a la liberación de endotoxinas. Finalmente, las salmonelas se eliminan al exterior por las heces.
En el período de incubación, que dura de 10 a 15 días, se aprecian trastornos del estado general, una fase de bacteremia con fiebre que aumenta progresivamente hasta alcanzar 39-40 °C, en cuyo momento se mantiene, cefalea, estupor, roséola en el vientre, tumefacción de la mucosa nasal, lengua tostada, úlceras en el paladar y, a veces, hepatoesplenomegalia y diarrea.
Sigamos con...
La carrera de contagios de María Tifoidea (Typhoid Mary) empezó en los primeros años del siglo XX, tiempo en el que se trasladó a trabajar a la ciudad de Nueva York como cocinera.
Su gran dominio de la cocina le abrió muchas puertas para encontrar multitud de empleos, que iba perdiendo a causa de su mal carácter y maleducado lenguaje. Pero detrás de cada puesto de trabajo dejaba un reguero de enfermos afectados por la fiebre tifoidea.
Lo desconcertante del caso es que la apariencia de Mary era totalmente de gozar buena salud y sin embargo al ser portadora de la bacteria iba trasmitiéndosela a través de la comida que preparaba a muchos de aquellos que la ingerían.
No fue hasta 1906 cuando se pensó que podría tener alguna relación directa con la enfermedad, ya que tras ser contratada ese verano, por un importante banquero de Nueva York llamado Charles Henry Warren, la esposa, dos hijas y tres integrantes del servicio doméstico padecieron dicha fiebre.
En un principio se pensó que la fuente de propagación de la bacteria podría encontrarse en las cañerías del agua. Pero un ingeniero civil llamado George Soper, experto en detectar brotes de fiebre tifoidea, tras una exhaustiva investigación determinó que la vivienda no tenía nada que ver con el brote y decidió investigar a todas aquellas personas que habían tenido contacto con la familia Warren y el personal de servicio.
La investigación le llevó a descubrir que, desde que había llegado a Nueva York, Mary Mallon había estado trabajando en siete casas diferentes y en las que, casualmente, 22 personas habían padecido la enfermedad.
Para cuando se llegó a estas conclusiones la cocinera ya no trabajaba para el señor Warren. Se la localizo en 1907 y se le pidió realizar los estudios diciéndole que puede ser portadora de los patógenos, pero esta lo rechazo por considerarse sana. Luego de unos intentos, tuvieron que ir a buscarla mediante policías acompañados personas del departamento de salud
Fue conducida hasta North Brother Island donde pasó dos años en cuarentena y en 1909, tras una demanda interpuesta por la propia Mary Mallon la dejaron marchar. Pero en julio de ese mismo año volvieron a ponerla en cuarentena por ser "amenaza" a la sociedad
Luego de siete meses, bajo un nuevo representante, se le permitio retirarse con la condicion de no trabajar mas en ningún tipo de trabajo que incumban las comidas o demás servicios a personas.
No se supo nada de ella hasta que hubo un brote de fiebre tifoidea en el hospital de la Maternidad Sloane en Manhattan en 1915.
Con la investigaciones realizadas se llego a una cocinera de apellido Brown, por que con su llegada comenzó este brote. En realidad, la señora Brown no era otra que Mary Mallon, quien se había cambiado el apellido para así poder seguir trabajando de lo que más le gustaba y mejor pagaban: cocinera.
En 1915, María Tifoidea fue nuevamente puesta en cuarentena, esta vez para pasar el resto de su vida en el Hospital Riverside de North Brother island, donde falleció en 1938 a la edad de 69 años y a causa de una neumonía.
Se que hay muchos que no les gusta leer, así que les dejo el video. No encontre en buena calidad, pero los dejo para que vean
Esta en gallego
Hasta pronto amigos!
Nacida - 23 de septiembre de 1869 - Cookstown, Irlanda del Norte
Fallecida - 11 de noviembre de 1938 - Nueva York, Estados Unidos
Atención: para el que se aburra leyendo - Video abajo
Más conocida como María Tifoidea o María la Tifosa, fue la primera persona en los Estados Unidos a la que se identificó como un portador sano de los patógenos asociados con la fiebre tifoidea. Se presume que infectó a 53 personas, tres de los cuales murieron, en el transcurso de su carrera como cocinera.
¿Qué es la fiebre tifoidea?
Enfermedad infecciosa producida por Salmonella typhi (bacilo de Eberth), o Salmonella paratyphi A, B o C, bacterias del género Salmonella. Su reservorio es el humano, y el mecanismo de contagio es fecal-oral, a través de agua y de alimentos contaminados con deyecciones.
La bacteria ingresa por vía digestiva y llega al intestino, pasando finalmente a la sangre, causando una fase de bacteremia hacia la primera semana de la enfermedad; posteriormente se localiza en diversos órganos y produce fenómenos inflamatorios y necróticos, debidos a la liberación de endotoxinas. Finalmente, las salmonelas se eliminan al exterior por las heces.
En el período de incubación, que dura de 10 a 15 días, se aprecian trastornos del estado general, una fase de bacteremia con fiebre que aumenta progresivamente hasta alcanzar 39-40 °C, en cuyo momento se mantiene, cefalea, estupor, roséola en el vientre, tumefacción de la mucosa nasal, lengua tostada, úlceras en el paladar y, a veces, hepatoesplenomegalia y diarrea.
Sigamos con...
La carrera de contagios de María Tifoidea (Typhoid Mary) empezó en los primeros años del siglo XX, tiempo en el que se trasladó a trabajar a la ciudad de Nueva York como cocinera.
Su gran dominio de la cocina le abrió muchas puertas para encontrar multitud de empleos, que iba perdiendo a causa de su mal carácter y maleducado lenguaje. Pero detrás de cada puesto de trabajo dejaba un reguero de enfermos afectados por la fiebre tifoidea.
Lo desconcertante del caso es que la apariencia de Mary era totalmente de gozar buena salud y sin embargo al ser portadora de la bacteria iba trasmitiéndosela a través de la comida que preparaba a muchos de aquellos que la ingerían.
No fue hasta 1906 cuando se pensó que podría tener alguna relación directa con la enfermedad, ya que tras ser contratada ese verano, por un importante banquero de Nueva York llamado Charles Henry Warren, la esposa, dos hijas y tres integrantes del servicio doméstico padecieron dicha fiebre.
En un principio se pensó que la fuente de propagación de la bacteria podría encontrarse en las cañerías del agua. Pero un ingeniero civil llamado George Soper, experto en detectar brotes de fiebre tifoidea, tras una exhaustiva investigación determinó que la vivienda no tenía nada que ver con el brote y decidió investigar a todas aquellas personas que habían tenido contacto con la familia Warren y el personal de servicio.
La investigación le llevó a descubrir que, desde que había llegado a Nueva York, Mary Mallon había estado trabajando en siete casas diferentes y en las que, casualmente, 22 personas habían padecido la enfermedad.
Para cuando se llegó a estas conclusiones la cocinera ya no trabajaba para el señor Warren. Se la localizo en 1907 y se le pidió realizar los estudios diciéndole que puede ser portadora de los patógenos, pero esta lo rechazo por considerarse sana. Luego de unos intentos, tuvieron que ir a buscarla mediante policías acompañados personas del departamento de salud
Fue conducida hasta North Brother Island donde pasó dos años en cuarentena y en 1909, tras una demanda interpuesta por la propia Mary Mallon la dejaron marchar. Pero en julio de ese mismo año volvieron a ponerla en cuarentena por ser "amenaza" a la sociedad
Luego de siete meses, bajo un nuevo representante, se le permitio retirarse con la condicion de no trabajar mas en ningún tipo de trabajo que incumban las comidas o demás servicios a personas.
No se supo nada de ella hasta que hubo un brote de fiebre tifoidea en el hospital de la Maternidad Sloane en Manhattan en 1915.
Con la investigaciones realizadas se llego a una cocinera de apellido Brown, por que con su llegada comenzó este brote. En realidad, la señora Brown no era otra que Mary Mallon, quien se había cambiado el apellido para así poder seguir trabajando de lo que más le gustaba y mejor pagaban: cocinera.
En 1915, María Tifoidea fue nuevamente puesta en cuarentena, esta vez para pasar el resto de su vida en el Hospital Riverside de North Brother island, donde falleció en 1938 a la edad de 69 años y a causa de una neumonía.
Se que hay muchos que no les gusta leer, así que les dejo el video. No encontre en buena calidad, pero los dejo para que vean
Esta en gallego
Hasta pronto amigos!