#te enseno como hacer yacare

Primero los ingredientes: 1 1/2 kg de yacare 2 cebollas yo use moradas 1 pimiento 1 vino blanco de 3/4 3 ajos porro o puerro 300g de champiñones puede ser frescos o de lata 400 g de crema de leche Bueno empezemos con saltear y sellar el yacare cortado en cubitos Mientras tanto vamos picando la verdu…