#ruta gastronomica

Como apasionado de los fogones y entusiasta del buen comer, no hay cosa que me guste más que saborear y descubrir la cultura gastronómica de mi país. Más allá de la tortilla de patatas y del jamón serrano, España tiene un repertorio fabuloso de platos tradicionales que todos deberíamos probar, al me…

¡Hola de nuevo a todos los amantes de la cocina que pasen por aquí! Si sois fieles seguidores de mi blog “La Cocina de Jaime Castellanos”, sabréis que me gusta explorar la cultura gastronómica de otros países del mundo, pero sobre todo, la cultura gastronómica de nuestra región. España es un territo…