#receta dominicana

MemélosEste caramelo es uno de los favoritos de mi niñez.En uno de esos casos de regionalismos, parece que es más común en el sur del país. Investigando como prepararlos aprendí también que a estos se les llaman memelos y en algunos lugares churumbéles, bombones, yo les conocía como “caramelos relle…

Hush Puppies De Pollo Duración: 10 minutos. Porción: 4 servicios. Ingredientes: Masa: * 1 taza de cornbread mix. * 3 pechugas de pollo cocidas y trituradas. * ¼ taza de consomé de pollo. * ¾ taza de puerro picadito. * ½ cucharadita de polvo curry. * Sal. * Aceite para freír. Salsa: * ¼ taza de mosta…

ARROCITO DIFERENTE Sera que nosotros los dominicanos estamos mezclados con Chinos…….si no comemos arroz decimos que no hemos comido!……….Aca les dejamos una variante exquisita y divertida de cocinar arroz. Asi que disfrutenla! PASTELON DE ARROZ 1 1/2 Lb de Arroz 1 Taza de queso mozzarella rallado 1 T…