#propiedades hongos

Los hongos (o setas) crecen espontáneamente en la tierra o sobre restos vegetales en zonas de bosque o campo. Existen alrededor de 300.000 tipos de hongos, de los cuales cerca de 100 son comestibles y, entre ellos, sólo unos 25 se emplean en gastronomía. Por eso, se aconseja consumir únicamente aque…