#pollo al horno mexico

Le festejamos su cumple a mi abuela e hicimos pollo al horno estilo barbacoa con consome.. Lo hicimos de la manera tradicional como se haria la Barbacoa de BorregoNecesitamos un horno de profundidad o vertical, también se puede improvisar haciendo un hoyo en la tierraEste es el que utilizamos nosotr…