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La civilización maya habitó una vasta región denominada Mesoamérica, en el territorio hoy comprendido por cinco estados del sureste de México que son, Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán; y en América Central, en los territorios actuales de Belice, Guatemala, Honduras y El Salvador, con una historia de aproximadamente 3.000 años.Durante ese largo tiempo, en ese territorio se hablaron cientos de dialectos que generan hoy cerca de 44 lenguas mayas diferentes. Hablar de los "antiguos mayas" es referirse a la historia de una de las culturas mesoamericanas precolombinas más importantes, pues su legado científico y astronómico es mundial. Contrariamente a una creencia muy generalizada, la civilización maya nunca "desapareció". Por lo menos, no por completo, pues sus descendientes aún viven en la región y muchos de ellos hablan alguno de los idiomas de la familia mayense.La literatura maya ilustra la vida de esta cultura. Obras como el Rabinal Achí, el Popol Vuh, los diversos libros del Chilam Balam, son muestra de ello. Lo que sí fue destruido con la conquista es el modelo de civilización que hasta la llegada de los primeros españoles, había generado tres milenios de historia.La Conquista española de los pueblos mayas se consumó hasta 1697, con la toma de Tayasal, capital de los mayas Itzá y Zacpetén, capital de los mayas Ko'woj en el Petén (actual Guatemala). El último estado maya desapareció cuando el gobierno mexicano de Porfirio Díaz ocupó en 1901 su capital, Chan Santa Cruz, dando así fin a la denominada Guerra de Castas.Los mayas hicieron grandes e impresionantes construcciones desde el Preclásico medio y grandes ciudades como Nakbé, El Mirador, San Bartolo, Cival, localizadas en la Cuenca del Mirador, en el norte del Petén, y durante el Clásico, las conocidas ciudades de Tikal, Quiriguá, (ambas las primeras en ser declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, en 1979 y 1981 respectivamente) Palenque, Copán, Río Azul, Calakmul, Comalcalco (construida de ladrillo cocido), así como Ceibal, Cancuén, Machaquilá, Dos Pilas, Uaxactún, Altún Ha, Piedras Negras y muchos otros sitios en el área. Se puede clasificar como un imperio, pero no se sabe si al momento de colonizar impusieron su cultura o si fue un fruto de su organización en ciudades-estado independientes cuya base eran la agricultura y el comercio. Los monumentos más notables son las pirámides que construyeron en sus centros religiosos, junto a los palacios de sus gobernantes y los palacios, lugares de gobierno y residencia de los nobles, siendo el mayor encontrado hasta ahora el de Cancuén, en el sur del Petén, muchas de cuyas estructuras estaban decoradas con pinturas murales y adornos de estuco. Otros restos arqueológicos importantes incluyen las losas de piedra tallada usualmente llamadas estelas (los mayas las llamaban Tetún, o “tres piedras”), que describen a los gobernantes junto a textos logográficos que describen sus genealogías, victorias militares, y otros logros. La cerámica maya está catalogada como de las más variadas, finas y elaboradas del mundo antiguo.Los mayas participaban en el comercio a larga distancia en Mesoamérica, y posiblemente más allá. Entre los bienes de comercio estaban el jade, el cacao, el maíz, la sal y la obsidiana.Dioses mayas•Hunab Kú: (Su nombre significa "un solo dios " Dios Creador. Era el principal dios maya, creador del mundo y de la humanidad a partir del maíz. En relación con esto, Domingo Martínez Paredes en su libro Hunab Ku, Síntesis del pensamiento filosófico maya, nos dice:"Analizados detenidamente los conceptos éticos y estéticos del pueblo maya, desde las obras materiales hasta las del intelecto, fuimos llegando a conocer —gracias al análisis lingüístico y filológico—, la realidad de la expresión hunab ku, como "dador del movimiento y la medida", ya que los elementos de que se compone lo revelan así: hun, "único", "solo"; nab, "medida" y "movimiento" y ku o kub, "dador".Domingo Martínez ParedesHunab Ku (padre y señor de todos los dioses), es considerado el ser absoluto, que jamás fue representado bajo ningún aspecto o concepto, y que sin embargo, estaba presente en todo como dador de la medida y el movimiento.•Itzamná, también llamado Zamná : señor de los cielos, la noche y el día e hijo de Hunab kú. Posiblemente se manifestaba también como Ahau o Kinich kakmó, el dios del sol. Se le representa en los códices como un anciano de mandíbulas sin dientes, carrillos hundidos, nariz aguileña y algunas veces barbado. Se le atribuye la invención de la escritura, del calendario y por tanto, su origen se remonta a los principios de la historia maya.•Kukulkán: representaba al dios viento llamado también serpiente emplumada, traída del Altiplano central por putunes itzáes y toltecas.•Ix Chebel Ya'ax: esposa de Kinich Ahau.•Kinich Ahau: dios Sol, hijo de Itzamná.•Ixchel: diosa de la Luna, las inundaciones, el embarazo, el tejido y esposa de Itzamná. Se presenta como una anciana vaciando un cántaro sobre la tierra o también como una anciana tejiendo con un telar de cintura.•Chaac: dios de la lluvia que se divide en los 4 rumbos cardinales, este (rojo), norte (blanco), oeste (negro) y sur (amarillo). A Chac, dios de la lluvia, se le representa con una nariz parecida a una trompa y dos colmillos enrollados que le salen de la boca y se dirigen hacia abajo. El adorno que lleva en la cabeza, es por lo general una faja anudada, y el jeroglífico de su nombre tiene un ojo que en el códice Tro-Cortesiano, toma decididamente la forma de una "T". Era el dios de mayor ascendencia popular, al ser por extensión dios de la fertilidad y de la agricultura. Imagen de Chac.•Wakax Yol K'awil o Nal: dios del maíz o de la agricultura (existen versiones alternativas con el nombre de Yum Ka'ax. Señor de los bosques, se presentaba siempre como un joven y algunas veces con una mazorca de maíz en la cabeza o sosteniendo una vasija con tres mazorcas.•Ah Puch, Kisin, Kimilo Hun Ahaw: dios de la muerte. Imagen de Ah Puch.•Yum kaax Dios del Maíz y de la guerra•Xaman Ek: Estrella del norte (probablemente sea la Estrella Polar)•Ixtab: diosa del suicidio, esposa de Kisin•Ek Chuah: escorpión negro de la guerra, patrono del cacao y los mercaderes•Ik: dios del viento•Kakupakat: dios de la guerraHay un dios que preside la guerra, los sacrificios humanos y la muerte violenta. Los dioses principales o más conocidos son, Kukulkán en el Período Posclásico, Chac, Itzamná, Ah Muken Kab (el dios descendente), y trece dioses del mundo superior (Oxlahun Ti K'u) y nueve del inframundo (Bolon Ti K'u).La muerte en la religión mayaSegún la religión maya, después de la muerte el alma emprende un camino a Xibalbá (Metnal, Mundo Subterráneo o Inframundo), donde debe atravesar un río ayudado de un perro (el xoloitzcuintle). El hecho de portar una pieza de jade le facilitará las cosas. El peregrinaje terminará en el sur adonde llega el alma (el inframundo para las culturas nahuas —entre ellos los aztecas o mexicas— se asocia con el norte y el color negro; para los mayas con el sur y el color amarillo). Sin embargo, hay un paraíso en el cielo donde las almas afortunadas de los guerreros muertos en combate (muerte sagrada) acompañan al Sol.Entre los diversos tipos de muerte sagrada en Mesoamérica se encuentran: las mujeres embarazadas muertas en el primer parto; las personas ahogadas, suicidadas, muertas de lepra o sacrificadas y los guerreros muertos en batalla pues la calidad de vida (buena o mala) no importaba tanto como la forma de morir. Al final, las almas de los que morían sagradamente también descendían al inframundo. Los mayas consideraban que el alma de una persona que iba al inframundo renacía (renacimiento) en un individuo de la misma especie, sin ningún recuerdo de la vida anterior. Se debe recordar que al interactuar la gente del centro de México con los mayas, en ocasiones vamos a encontrar ideas religiosas, y de otros tipos, entrelazadas y debemos ser cautos para distinguir en lo posible, si son ideas mayas o de otros lugares.Así mismo los mayas conservaban los cráneos de sus antepasados y les hacían ofrendas de alimentos (rito a los antepasados)Sacrificios humanosLos sacrificios humanos eran una práctica común en los pueblos de Mesoamérica. Para poder explicar mejor el origen de los sacrificios humanos debemos entender la razón de la creación del hombre en un libro sagrado de los mayas: el Popol Vuh. En este libro quiché se relata el modo en que los dioses originales acordaron crear al mundo, ya que el mundo servirá como habitación del hombre. La misión del hombre es venerar y alimentar a los dioses. Pero del mismo modo en que los hombres comen maíz, y éste es un alimento material; los dioses en tanto seres sobrenaturales debían alimentarse de un alimento sobrenatural: la energía cósmica que se encontraba en la sangre y el corazón de los sacrificados.Algunos autores (entre ellos Marvin Harris) argumentaron que el sacrificio humano en Mesoamérica se debía a la necesidad proteínica de los pueblos de la región. Sin embargo, hay que señalar que aunque se practicó el canibalismo, éste no fue nunca extensivo a toda la población ni cotidiano. El canibalismo era un acto ritual del que estaban excluidas las clases más bajas de la sociedad. Además, el sacrificio mortal no era el único tipo de sacrificio que practicaron los mesoamericanos, como muestran las pinturas de Bonampak, donde es posible observar a miembros de la clase dirigente (hombres y mujeres) punzándose la lengua hasta sangrarse. El propósito era ofrecer su sangre, que por ser de una persona más arriba de la estructura era más valiosa y apreciada por los dioses.MatematicasAl igual que otras civilizaciones mesoamericanas, los mayas utilizaban un sistema de numeración de base veinte (vigesimal) y de base cinco. También los mayas preclásicos (o sus predecesores olmecas) desarrollaron independientemente el concepto de cero alrededor del año 36 a. C.[2] (Este es el primer uso documentado de un cero como lo conocemos hoy en día, aunque los babilonios mucho antes habían desarrollado un parámetro de sustitución-0 que sólo se utilizaba entre otros dígitos), vale decir que parecen haber estado usando el concepto de cero siglos antes que en el viejo mundo, y las inscripciones los muestran en ocasiones trabajando con sumas de hasta cientos de millones y fechas tan extensas que tomaba varias líneas el poder representarlas. Produjeron observaciones astronómicas extremadamente precisas, sus diagramas de los movimientos de la Luna y los planetas son iguales o superiores a los de cualquier otra civilización trabajando a simple vista.Calendario MayaAsimismo, como otras civilizaciones mesoamericanas, los mayas descubrieron una medida exacta de la duración del año solar, mucho más exacta que la usada en Europa con el calendario gregoriano.[cita requerida] Sin embargo, no usaron este modelo de duración en su calendario. En cambio, el calendario maya se basó en un año de duración exacta de 365 días, lo cual significa que el calendario tiene un error de un día cada cuatro años. En comparación, el calendario juliano usado en Europa desde tiempos de los romanos, hasta el siglo XVI, acumuló un error de un día cada 128 años. El calendario gregoriano moderno acumula un error de un día cada 3257 años, aproximadamenteEl Proximo Post Explicado de donde viene la creencia maya para el fin de una Era lo que representa el fin del mundo como lo conocemos esto en 2012.Yapa link: http://www.youtube.com/watch?v=ET4YkpASpcg&feature=fvstOtros de mis Posts

Gracias por Visitar Mi Post, La Numismatica es el Hobbie de Coleccionar e Intercambiar Monedas y Billetes Nacionales y del Mundo que esten en circulacion o viejos (fuera de circulacion), se clasifican por pais, por composicion del material (metal), año de acuñacion y edicion especial que nunca salieron a circulacion comun Wikipedia.-La Numismática, término que designa el estudio y coleccionismo de monedas y papel moneda emitido por una nación con el diseño oficial del país. La numismática es conocida desde los tiempos del Imperio romano, aunque no puede saberse con seguridad en qué momento comenzó como fenómeno social (coleccionistas). La numismática como ciencia comienza tímidamente en el siglo XIX, época de modernización y apreciación como tales de todas las ciencias, tal y como las entendemos hoy. Esta ciencia puede dar testimonio inestimable de los intercambios y de la economía de los pueblos, así como de su historia política, geográfica, religiosa, etc. Pocos monumentos arqueológicos revisten la importancia de los que estudian la numismática, ya que en ellos ha grabado el hombre sus ideas dominantes y por lo mismo revelan el carácter, las costumbres y las vicisitudes históricas que tales monumentos nos dejaron. Íntimamente ligadas a la numismática se encuentra la epigrafía, paleografía, simbología, iconología e historia del arte, aportando a todas ellas la numismática nociones esenciales. La numismática clásica se divide en dos partes muy diferentes por más que frecuentemente vayan unidas en los libros que de ella tratan: la teórica o doctrinal, que estudia los fundamentos de la ciencia, con la nomenclatura, las bases de la clasificación y otras generalidades. la histórica y descriptiva que desciende al estudio del desenvolvimiento de la moneda en los diferentes pueblos del mundo y clasifica y describe sus distintas emisiones monetarias. Historia La evolución de la numismática podría englobarse en dos grandes tipos de épocas: a) Épocas en las que fueron utilizadas monedas no metálicas. Se producía un intercambio "natural" entre mercancías y productos codiciados para el uso y el consumo. Los pueblos típicamente artesanos y marinos emplearon igualmente, como moneda, sus productos comunes de más valor y , a veces, productos que nos parecen inverosímiles, tales como las conchas y los dientes de cetáceo, las telas, etc. Así, por ejemplo, los pueblos cazadores utilizaban las pieles como intercambio y los pueblos agricultores los productos de la tierra. Popularmente conocido como "trueque" b) Épocas en que se utilizaron los metales como moneda. En un principio los utensilios de metal y los lingotes de oro constituyeron la "moneda" que sustituyó a los productos de cambio en las transacciones comerciales. El peso, probablemente, determinó la constitución de la primera escala de valores completa. Un paso decisivo fue la impresión o grabado de un sello oficial que garantiza y certifica el peso fijo del lingote. La moneda metálica Sobre su invención existen opiniones diversas. Para algunos el rey de Argos, Fidón, acuñó las primeras monedas de plata en la isla de Egina. Otros dicen que fueron los lidios, s.VI a. C. Tesis más recientes dicen que fueron los banqueros de la Jonia Meridional hacia el s. VII a. C. Los elementos que la formaron fueron, como dice san Isidoro en sus "Etimologías", la materia o material empleado, la ley que señala el grado de pureza del metal y la forma o figura, garantía del poder público que le da valor legal como tal." Numismática moderna En la acepción moderna del término, que empieza a usarse a mediados del siglo XX, la numismática es el estudio científico del dinero en todas sus variadas formas. Aunque a los numismáticos a menudo se los caracteriza como estudiantes de las monedas, la disciplina actual incluye también el estudio de otras formas modernas del dinero y muchos aspectos con él relacionados, incluyendo su uso, historia, geografía, arte, economía, metalurgia, procesos de manufactura, etc. Entre otras formas modernas del dinero que estudia la numismática estarían el cheque, el papel moneda o billete, la acción y el bono (escripofilia), la tarjeta de crédito y la ficha monetaria (monetiformes). Para agrupar estos elementos en una sola categoría se ha adoptado un término; la exonumia. Esta palabra es utilizada en su mayoría por los coleccionistas de habla inglesa. Aunque en general los estudios económicos e históricos del uso y el desarrollo del dinero están separados del estudio del dinero físico que hace la numismática, existe no obstante relación entre ambos; las teorías del origen del dinero dependen de la numismática, por ejemplo. En este sentido la numismática juega un papel importante, ya que a través de las monedas (tiradas especiales, cambios de material, etc) consiguen descifrarse y comprenderse asedios, motivos reales e imperiales, flujos económicos, etc. Numismáticos y coleccionistas Moneda de 10 Céntimos de Alfonso XII. Los numismáticos son a veces diferenciados de los coleccionistas en tanto que los últimos básicamente derivan su placer de la simple posesión de objetos monetarios, mientras que la atención de los primeros se centra en la adquisición de conocimientos sobre ellos. De hecho, muchos numismáticos son también coleccionistas y algunos coleccionistas muestran interés por el conocimiento de sus objetos de colección. Monedas Hay que tener en cuenta que esta clasificación está sujeta a cambios de valoración según las circunstancias históricas en torno a la acuñación de las monedas (y otros efectos de función similar). De este modo encontramos monedas muy maltratadas o bien con defectos de fabricación que por ser escasas o incluso, gracias a esos defectos, consiguen un valor mucho mayor. Pruebas (PRF): o Proof. Nombre proveniente del inglés dado a monedas cuyos relieves han sido tratados para matizarlo y abrillantar el metal. Son piezas únicamente para coleccionistas. Únicamente no se tratan los bordes, con lo cual se deben coger las monedas por ellos. Flor de cuño (FDC): Monedas sin tratamiento "proof" y destinadas solamente al coleccionismo. Se considera flor de cuño, también, a toda moneda anterior al siglo XIX que no presente ningún defecto. Sin circular (S/C): Piezas que no han tenido circulación en el mercado, pero han sido destinadas para ello. No tienen defectos. Excelente buena conservación (EBC): No tiene imperfecciones apreciables a simple vista, pero contiene las huellas propias de una breve circulación. Muy buena conservación (MBC): Buena conservación, pero ha estado claramente en curso. Buena conservación (BC): Su valor numismático llega a ser la mitad de la MBC. La circulación y las imperfecciones son evidentes. Regular conservación (RC): Tiene arañazos, abolladuras, relieves desgastados y otros desperfectos de esta índole. Mala conservación (MC): Sus leyendas y dibujos son ilegibles o prácticamente ilegibles. El metal ya no brilla y las imperfecciones son grandes: grietas, abolladuras grandes, erosión del canto, etc. Cuando una moneda está entre dos categorías, se indica con una barra inclinada. Por ejemplo: EBC/MBC. Papel moneda o moneda de papel En cualquier variante (billete, pagaré, letra de cambio, cheque, cédula). Flor de cuño (FDC): o plancha. Pieza nueva que no ha circulado y cuya conservación es perfecta. Excelentemente bien conservado (EBC): Muy escasa circulación. Estado de conservación excelente. Muy bien conservado (MBC): La circulación es patente en pequeños pliegues y suciedades, pero no existen desgarros ni otras imperfecciones mayores. Bien conservado (BC): Huellas evidentes de circulación, como suciedades, pérdida de color y pequeños desgarros. Regularmente conservado (RC): Falta hasta 1/8 de la superficie original del billete. Presencia de desgarros, suciedad y agujeros. Mala conservación (MC): Ilegibilidad de leyendas y mutilaciones graves. http://media.treehugger.com/assets/images/2011/10/US2520one2520dollar2520coin.jpg Vocabulario esencial Anverso (cara, recto, águila): Cara principal que suele presentar un retrato o un escudo. Indica qué personaje o entidad emite la moneda. Reverso (cruz, sello, sol): Cara secundaria donde se indica el valor monetario. Puede contener escenas sociales, históricas, religosas, políticas, etc. Está más liberada al no contener información "rígida" como el anverso. Canto: Grosor de la pieza, normalmente trabajado geométricamente. También puede presentar leyendas. Módulo: Diámetro de la circunferencia que enmarca la pieza. Peso: De la moneda, expresado en gramos. Ley: Relación entre el metal principal del que se nutre la pieza y el resto de materiales. Aleación: Unión homogénea de dos o más materiales. Impronta: Leyendas y figuras de las dos caras de la moneda. Tipo: Elementos figurativos de cada cara. Estilo: Manera de ejecución de cada tipo. Leyenda: Cada una de las inscripciones escritas de cada cara. Pueden no existir. Motivo: Retratos, escudos y otros dibujos/relieves. Campo: Espacios libres y superficies lisas. Exergo: Todo lo que queda por debajo del borde sobresaliente que aparece a veces, generalmente en el reverso, que suele contener leyendas relativas a la fecha de acuñación y otras. Pátina: Gama de colores producto de la oxidación de los metales o combinación con otros elementos del ambiente. Colgada: Anillo unido a la moneda que la sujeta para poder colgarla de un lazo o una cadena. Firmas: Firmas acreditativas de quienes emiten el papel moneda, ya sean gobernadores, directores de bancos... Si deseas Intercambiar Monedas de tu localidad conmigo puedes hacerlo es muy facil, puedes contactarme por MP las que ves en la imagen anterior son las que puedo enviarte y mas antiguas Pd, Tambien incluyo Fotografia Representativa de mi localidad y Postal local sin esperar nada a cambio algunas paginas utiles para que empieces tu Hobbie: http://www.taringa.net/posts/info/14186019/Iniciate-en-el-intercambio-internacional-de-monedas.html http://www.taringa.net/comunidades/numismatica/ Otros de mis Posts

Hoy vi a un novato pedir puntos tomando en relacion a este chico que pedia 1 millon de dolares en youtube, en cambio el pedia 1 solo punto para ser NFU. Cada vez es mas comun encontrar novatos pidiendo puntos pero solo ellos son los que estan en un error? El querer mas siempre se demuestra entre todos nosotros los seres humanos. Aunque es benefico para la superación y la previsión de escacez esta actitud algunas veces nos lleva a seguir de filo el disfrutar de las cosas. Como por ejemplo la satisfaccion de hacer un buen post de calidad. Recuerdas cuando eras Novato y querias ser NFU? Te morias por 50 puntos y convertirte en NEW FULL USER Estoy de acuerdo que haya un interés por comentar y sentirse parte de la comunidad, aunque no deberíamos de hacerlo tan desesperadamente si no por las razones correctas. El-Pide-un-millon-de-dolares yo solo quiero un punto que sea un aporte para la comunidad. ejem. Te querias comprar una PC, primero informate Pero siendo NFU termina ahi? NOOO! Empieza nuestra sed de puntos y comentarios. Tanta es nuestra ambicion de puntos que hasta le copiamos la idea al de al lado. y todo para que para vernos bien en este insignificante cuadrito? o para recibir la satisfacción momentánea de un comentario que nos alague? Recuerda que... Los puntos no se Piden... Se ganan! Los puntos son como el dinero real, cuando no se tiene y se es novato se pretende pero para que te sirven 50 google puntos? Exacto. Solo por Estatus y poder, no imitemos al mundo en nuestra falsa búsqueda de felicidad y busquemos el top de la semana por las razones adecuadas y seremos recordados o tal vez no? Pero contribuiremos de mejor manera a nuestra muy apreciada comunidad Taringa! Don't Wait the next big Thing - Do the next big thing No esperes la siguiente sensacion - Creala y recuerden...

En el cumple de mi abuela en dias pasados, mi abuelo le festejo con una comida familiar donde aproveche para aprender de una vez por todas como hacer pollo al horno, estilo barbacoa, les muestro Necesitamos un horno de profundidad o vertical, también se puede improvisar haciendo un hoyo en la tierra Este es el que utilizamos nosotros Hay que precalentar la noche anterior el Horno para que las paredes alberguen el calor, asi que empezamos con un poco de leña Utilizamos suficiente para que prenda toda la noche con leña mas gruesa, esto se hace progresivamente no de un jalon, la ultima se puso a las 11pm. Despues regresamos a las 5am a poner un poco mas para que a las 8am que empecemos a hornear solo queden las brazas y el horno bien caliente Ya tenemos el pollo limpio entero y marinado en salsa de adobo Primero se coloca una base de metal circular con soporte para que sostenga el peso de la olla que contiene el Consome (caldo) y evite que toque directamente en las brazas y las apague, se coloca la olla de metal que contiene Patitas de pollo ya limpias, mollejas en trozos, Zanahorias, Papas en Cubos y agua, ya puesta en las brazas la olla, se coloca una rejilla donde pondremos los pollos asi todo lo que escurra de ellos caera en el caldo Ponemos Pencas de Maguey en las paredes de el horno para abrazar a los pollos conserve la humedad y les penetre el sabor (previamente asadas) Y por fin se colocan los pollos en el centro Se tapa el horno con una tapa de metal y se coloca lodo fresco para hermetizar el interior Esperamos aproximadamente dos Horas y destapamos Retiramos las pencas con cuidado, y sacamos los pollos, por ultimo el Consome (caldo) Y queda asi Y el Consome Ahi se imaginan como quedo, ojala les haya gustado, si quieren detalles de la salsa y/o proporciones envíenme un MP, con gusto les detallo; en el siguiente post, Pescado Sarandeado

Le festejamos su cumple a mi abuela e hicimos pollo al horno estilo barbacoa con consome.. Lo hicimos de la manera tradicional como se haria la Barbacoa de BorregoNecesitamos un horno de profundidad o vertical, también se puede improvisar haciendo un hoyo en la tierraEste es el que utilizamos nosotrosHay que precalentar la noche anterior el Horno para que las paredes alberguen el calor, asi que empezamos con un poco de leñaUtilizamos suficiente para que prenda toda la noche con leña mas gruesa, esto se hace progresivamente no de un jalon, la ultima se puso a las 11pm. Despues regresamos a las 5am a poner un poco mas para que a las 8am que empecemos a hornear solo queden las brazas y el horno bien calienteYa tenemos el pollo limpio entero y marinado en salsa de adoboPrimero se coloca una base de metal circular con soporte para que sostenga el peso de la olla que contiene el Consome (caldo) y evite que toque directamente en las brazas y las apague, se coloca la olla de metal que contiene Patitas de pollo ya limpias, mollejas en trozos, Zanahorias, Papas en Cubos y agua, ya puesta en las brazas la olla, se coloca una rejilla donde pondremos los pollos asi todo lo que escurra de ellos caera en el caldoPonemos Pencas de Maguey en las paredes de el horno para abrazar a los pollos conserve la humedad y les penetre el sabor (previamente asadas)Y por fin se colocan los pollos en el centroSe tapa el horno con una tapa de metal y se coloca lodo fresco para hermetizar el interiorEsperamos aproximadamente dos Horas y destapamosRetiramos las pencas con cuidado, y sacamos los pollos, por ultimo el Consome (caldo)Y queda asiY el ConsomeAhi se imaginan como quedo, ojala les haya gustado, si quieren detalles de la salsa y/o proporciones envíenme un MP, con gusto les detallo; en el siguiente post, Pescado SarandeadoOtros de mis Posts

Le festejamos su cumple a mi abuela e hicimos pollo al horno estilo barbacoa con consome.. Lo hicimos de la manera tradicional como se haria la Barbacoa de BorregoNecesitamos un horno de profundidad o vertical, también se puede improvisar haciendo un hoyo en la tierraEste es el que utilizamos nosotrosHay que precalentar la noche anterior el Horno para que las paredes alberguen el calor, asi que empezamos con un poco de leñaUtilizamos suficiente para que prenda toda la noche con leña mas gruesa, esto se hace progresivamente no de un jalon, la ultima se puso a las 11pm. Despues regresamos a las 5am a poner un poco mas para que a las 8am que empecemos a hornear solo queden las brazas y el horno bien calienteYa tenemos el pollo limpio entero y marinado en salsa de adoboPrimero se coloca una base de metal circular con soporte para que sostenga el peso de la olla que contiene el Consome (caldo) y evite que toque directamente en las brazas y las apague, se coloca la olla de metal que contiene Patitas de pollo ya limpias, mollejas en trozos, Zanahorias, Papas en Cubos y agua, ya puesta en las brazas la olla, se coloca una rejilla donde pondremos los pollos asi todo lo que escurra de ellos caera en el caldoPonemos Pencas de Maguey en las paredes de el horno para abrazar a los pollos conserve la humedad y les penetre el sabor (previamente asadas)Y por fin se colocan los pollos en el centroSe tapa el horno con una tapa de metal y se coloca lodo fresco para hermetizar el interiorEsperamos aproximadamente dos Horas y destapamosRetiramos las pencas con cuidado, y sacamos los pollos, por ultimo el Consome (caldo)Y queda asiY el ConsomeAhi se imaginan como quedo, ojala les haya gustado, si quieren detalles de la salsa y/o proporciones envíenme un MP, con gusto les detallo; en el siguiente post, Pescado SarandeadoOtros de mis Posts

Hace unos dias en el Senado, un diputado lanzo un reclamo a las compañias de Celular y Telecomunicaciones, al recibir este, una factura con cobros injustificados de su compañia de celular, y es que de cada 10 llamadas solo lograron pasar tres, mientras que en la factura se cobraban las 10 llamadas, y es que en Telecomunicaciones es uno de los servicios que en vez de probar la tecnologia para despues lanzarla, lo hacen a la par, cobrando facturas mientras los servidores realizan mejorar y mantenimiento. Se ha aprobado una ley que exija un minimo de calidad para poder cobrar por el srvicio ofrecido, y es que lo unico que nos queda es ver con impotencia como nos cobran por un servicio que no recibimos o lo recibimos deficientemente. Aqui mi experiencia.. Movistar ha lanzado una nueva campaña de Internet Movil, ancho de banda con 3G de capacidad, asi que decidi probarlo pero antes me informe para ver si tendria una velocidad decente. 3G+ = Tercera generacion de Estandares para Telefonos Mobiles, con High Speed Packet Access (HSPA) que soporta velocidades de hasta 14 Mbps de bajada y 5.8Mbps de Subida. Asi que decidi probarlo a ver que tal. Fui a Centro de Atencion a clientes donde tuve que firmar un contrato por 18 meses, contrato que firme despues de probar la laptop demo que tienen en la entrada del establecimiento, 1.5Mbps de bajada y 875Kbps de subida. Al llegar a casa y activar mi servicio me encontre que el servicio era sumamente ineficiente Asi que llame a atencion a clientes donde me informaron que no habian activado aun el Servicio 3G Asi que pase de esto... a esto... Que diferencia! Despues de varias llamadas donde me informaron que los servidores estan en mantenimiento, no me prometieron nada, pero algun dia antes de mi plazo de 18 meses podre disfrutar de los beneficios de la red 3G+ Me Preguntaba si mi Servicio que consta de 3Gb mensuales me alcanzaria si lo utilizaba para lo basico, ya no me preocupa jamas podre utilizar los 3Gb aunque me conecte dia y noche Ah eso si El dia de La entrega de los Oscares en TV abierta, Inundaron la tele con comerciales de Movistar cada 5 minutos. mientras tanto en mi computadora por 7a vez... En Mexico estamos dentro de los 10 paises con tarifas mas altas de Telefono e Internet mientras que somos uno de los ultimos en calidad de servicio velocidad de transferencia MET ojala vivieramos en Japon alla si conocen internet! Bueno ojala el Senado apure en las reformas para que esto mejore.. http://www.noticiasmante.com/index.php?option=com_content&view=article&id=37198:exige-senado-freno-a-abuso-de-companias-de-celulares&catid=96:noticias&Itemid=89