#pletzalej

Ingredientes Para el fermento: Levadura 25 grs. Azúcar 1 cda. Leche 250 cm3 Para la masa: Harina 0000 400 grs. Sal 1/2 cda Manteca blanda 50 grs. Para la cubierta: Huevo para pincelar a gusto Semillas de amapola c/n Cebollas 2 (cruda o rehogada en aceite de oliva) aceite de oliva Sal y pimienta Prep…

Lo que les traigo son dos videos hechos por mí con recetas de los panes árabes o pita y pan Pletzalej, espero que les guste, les sirva y se animen a hacerlo, después me cuentan que tal les salio!! link: http://www.youtube.com/watch?v=nlITviSejDc link: http://www.youtube.com/watch?v=X_HDds9mEhw http:…