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Receta de la Bagna Cauda
La Bagna Cauda es una comida tipica del Piamonte. Sus principales ingredientes son manteca, aceite de nuez, crema de leche, anchoas en salmuera, y ajos picados. "Bagna Cauda" significa salsa caliente. Y es que la Bagna Cauda funciona como una fondue donde se remojan todo tipo de vegetales, por ejemp…
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