#perekil

Ingredientes (6 comensales) Para el vitel tone 1 peceto de 700 a 1 kg ½ litro de vino blanco 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, 1 hoja de laurel, 1 ramita de perejil, una ramita de romero Ralladura de un limón aceite de oliva Sa…