#ovino
Ordenar por:
Categoría:
Q
Quesos ¿porque el nombre de manchego?
El queso manchego. Se denomina queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de leche de ovejas de raza manchega, con un periodo de maduración mínimo de 60 días. El queso manchego se elabora con leche de oveja pasteurizada y el queso manchego artesano con leche de oveja si…
6
0