#nutria al horno

NUTRIA: al horno o a la parrilla; al vino blanco; arrollada Imprimir E-Mail Al horno o a la parrilla: Adobar la nutria bien lavada y desgrasada con el chimichurri tradicional. Cocinarla lentamente del lado de afuera, cargando el fuego en los cuartos traseros y delanteros. Al vino blanco: Trozar, sal…