#milanesas de berenjena

Siempre solemos comer la clásica milanesa de carne de res o en algunas ocasiones la de pollo, pero en esta oportunidad les voy a compartir una receta de milanesa de berenjena. Una muy buena opcion para aquellos que son vegetarianos y que no les gusta comer carne o simplemente hacer algunas recetas d…

Milanesas de berenjenas Ingredientes: * Varias berenjenas, según la cantidad que desee preparar, * Pan rallado, * Sal (bastante), * Maicena, * Huevos. Preparacion: Cortar la berenjena en rodajas, si se desea, previamente se le puede pelar, depende del gusto (es como quien le gusta la manzana con cás…