#Milanesa a la napolitana
Cocinamos las milanesas al horno con un chorrito de aceite de oliva y cebollas cortadas en cuartos. Condimentamos las cebollas con especias deseadas (Orégano, pimienta, tomillo, etc) Cuando esta dorada la milanesa del lado de abajo, la damos vuelta y agregamos queso cremoso y rodajas de tomate: Cort…
bueno les dejo la historia de la Milanesa a la napolitana con papas fritas y la receta tambien La milanesa a la napolitana es un plato típico de la cocina de Argentina, inventado en Buenos Aires, que consiste en una milanesa —habitualmente de carne vacuna— llevada al horno para ser recubierta como u…
Ingredientes Aceite para freír Cantidad necesaria Ajo 2 Dientes Carne de nalga para milanesas 1 k Huevos 4 Unidades Jamón cocido 200 g Mozzarella 500 g Orégano fresco A gusto Pan rallado Cantidad necesaria Perejil picado A gusto Sal y Pimienta A gusto Salsa de tomate 1/2 L Guarnición Aceite para fre…