#malvaviscos caseros

ingredientes 200gs de azúcar común 15 gs de gelatina del sabor que elijan 250ml de agua 3 claras de huevo una pizca de sal Primero en una cacerola ponemos el azúcar con 100ml de agua a fuego fuerte unos 10 minutos haciendo un almíbar a punto Hilo fuerte (cuando entre dos dedos estiramos y se forma u…