#machaca con huevo

La machaca es carne SECA (res, pescado, manta raya, tortuga, venado, etc. desecada en sal y al sol) Esta receta es muy sencilla y es típica del norte del país (México), viene genial como desayuno acompañado de tortillas calientitas, una salsa rica, jugo y café, desayuno típico en los estados de Nuev…