#leidenfrost

El efecto Leidenfrost es el nombre dado al fenómeno de la capa de vapor que se forma alrededor de un líquido, al encontrarse sobre una superficie con temperatura significativamente mayor al punto de ebullición de ese líquido. Cuando sobre una placa metálica a alta temperatura se coloca una gota de …

Esto es lo que pasa cuando tiras cerveza en una sartén muy caliente Esto se debe al efecto Leidenfrost. Cuando un líquido se encuentra con una superficie a una temperatura mayor a su punto de ebullición, en lugar de evaporarse se eleva sobre una capa de vapor. Yeah, science, bitch. El efecto Leidenf…

Mira las gotas en el vídeo, ¿Se trata de algún nuevo material experimental? En absoluto. En realidad son simples gotas de agua experimentando un fenómeno conocido como efecto Leidenfrost, llamado así en honor a su descubridor, Johann Gottlob Leidenfrost, quien lo describió en A Tract About Some Qual…