#lasagna alla bolognese
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Lasagna alla Bolognese (Lasaña a la Boloñesa)
Salsa Bolognesa: Ingredientes: 2 Cebollas 1 Diente de ajo picado 2 Dientes de ajo machacado 1 Salsa Pomarola tradicional 1/2 Morrón rojo y 1/2 morrón verde 1 Zanahoria cortada en cubos 1 Rama de apio 100 Grm. de panceta ahumada 3 Chorizos chicos de cerdo sin piel 1/2 Kgr. de carne picada 1 Peperonch…
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