#Huertos Urbanos
Son historias de superviviencia frente a la crisis. Familias enteras en paro que, como último recurso, deciden que la tierra, aunque no sea suya, sea laque les ofrezca su propia manutención. Ese lugar, en unos terrenos que ninguna administración considera como propios, se asoma al puente de la SE-3…
El éxito de los huertos urbanos La 'revolución' de la lechuga Donna Smith y Robyn Streeter, de Your Backyard Farmer, cultivando el huerto de un cliente. | Foto: Isaac Hernández En tiempos de crisis, brotan por doquier los huertos urbanos. Ocurrió en Gran Bretaña y Estados Unidos durante la Segunda…
Normalmente escucho a la gente hablar sobre la inseguridad, y pedir de forma urgente la modificación de la edad de imputabilidad, o el endurecimiento de las penas, como si esto fuera una solución. Desde mi punto de vista, y en mi experiencia con la sociología, creo que esto solo profundiza y agrava…
Tal vez jamás hayas pensado lo simple que puede ser cultivar tus propias verduras. Lo bueno de cultivar hortalizas en el hogar es que sabes con certeza que ninguna de estas frutas tiene químicos o pesticidas. Por otra parte, su sabor suele ser siempre más intenso dado que, una vez que el fruto esté …