#gastronomia para principiantes

Buenas, mi nombre es Román y hace bastante se me había ocurrido de crear un post con alguna receta, pero no esas recetas que se sacan de Internet, o que hace gente que tiene cursos o títulos en la gastronomía. Soy una persona normal, que vive cocinándose, por pura necesidad de subsistir. Jamas asist…