#gastronomia de el salvador

En el Salvador existe un platillo por excelencia que data de tiempos muy antiguos. ¡Se trata de la pupusa! Y te preguntaras ¿Por qué tiene ese nombre? Esto se debe a que en el idioma nativo de los indigenas (pipiles) les llamaban: "pupusawa" mientras que los españoles le llamaban: "popotlax", esto s…