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Fotocopiadora de genes para elegir el sexo de los caballos
Científicos de la UBA desarrollaron un sistema que permite conocer el sexo ya en los embriones y así decidir cuál se usa en una madre portadora. Se utilizó la técnica de PCR en un trabajo conjunto entre la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y la La Vanguardia, que eligió al Laboratorio de Biote…
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Vacas que pueden dar leche naturalmente descremada
En poco tiempo, la nutrigenómica, una ciencia que estudia cómo se relacionan los genes con la nutrición, permitiría hacer aportes sustanciales a la calidad de la leche y de la carne de diferentes especies animales que consumimos. La FAUBA avanza en esta disciplina junto a universidades de EE.UU. La …
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