#Ensalada Americana

Chef Salad...Ensalada Del Chef Aparentemente es lo mismo, pero genera dos interpretaciones distintas... El concepto de Ensalada del Chef, supone una creacion o una variacion de una ensalada exclusiva de un chef de restaurante, poniendo y quitando ingredientes, manejando a su gusto y criterio en conc…

Coleslaw...Ensalada De Repollo Esta es una de las ensaladas que tiene un lugar privilegiado en mi menú, mi primera vez fué en La Paz, siempre me llamaron la atención las cosas diferentes, leí un libro de cocina español "La Cocina Paso A Paso" y se me quedo grabado para toda la vida, algunas veces pr…