#en conserva (foto
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escabeche de pollo en conserva (foto-receta)
Para 6 Frascos . 1, 500Kg. de pechuga de pollo. Para el Caldo: 150 cc. de vino blanco 150 cc de vinagre blanco. 600 cc. de agua. Sal c/n Una ramita de romero. 3 hojas de Laurel. Verduras: 500 Gr. de cebolla ( 3 cebollas mas o menos) 4 zanahorias. 8 dientes de ajo. Sal c/n 2 cucharas de orégano . 2 c…
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