#daucus

Bienvenidos a mi nuevo post! En mi desconocimiento me puse a investigar estas raíces que parecen tener un efecto muy beneficioso para la salud y cada día están más de moda, seguramente nadie las conocía, siempre vimos que las zanahorias son anaranjadas, y ahí nos quedamos, también es conocida como s…

Daucus carota subespecie sativus, la zanahoria, pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas. Es la hortaliza más importante y de mayor consumo de las pertenecientes a dicha familia. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre Daucus carota, oriunda de Europa y Asia …