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Azúcar, dulce pero dañina
A pesar de que se consume desde hace milenios, el azúcar ha sido motivo de controversia y análisis en los últimos años, mismos en que su consumo se ha disparado, pasando de ser un alimento de lujo hasta una necesidad casi inevitable. La producción total de azúcar en el 2011 fue de 168 millones de to…
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