#con tofu

Ingredientes para el relleno: 3 cebollas grandes 2 zanahorias 4 ó 5 plantas de espinaca fresca 350 gramos de Tofu Albahaca deshidratada Germen de trigo 1/4 taza Levadura de cerveza en escamas (opcional) Sal marina a gusto Modo de preparación: Pelar y cortar las cebollas en cubos. Rehogarlas con un p…