#comidas con berenjenas
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Receta de Berenjenas en escabeche
Ingredientes: Aceite Cantidad necesaria Agua 200 cc Ají molido, orégano a gusto Ajo 2 Dientes Berenjenas 1,5 k Sal gruesa Cantidad necesaria Vinagre de alcohol 1 L Preparación Pelar las berenjenas y cortar en rodajas, Colocarlas en un colador, intercalando sal gruesa entre capa y capa de berenjenas …
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