#comida de verano
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Preparar Arroz con Mariscos
Ingredientes 1 kilo de arroz 1 docena de caracoles 1 ½ docena de conchitas ½ taza de queso parmesano 1 cebolla 5 cucharadas de ají panca molido ¾ taza de chilcano (ver lista) ½ taza de aceite ¼ de kilo de pulpo ½ docena de almejas ¼ de kilo de langostinos 2 cucharaditas de ajo Sal, pimienta y comino…
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