#comida con pato
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estofado de pato
estofado de pato Ingredientes: (para 6 personas) 6 presas de pato. 1 zanahoria grande en rodajas. 1 cebolla, picada. 2 tomates grandes, pelados y picados. 1 cucharada de pasta de tomates. 1 cucharada de ají panca molido. 1 cucharada de ajo molido. ½ taza de pasas. 6 aceitunas. 2 cucharadas de hongos…
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