#chiles rellenos de carne

Chiles Rellenos de Carnes Receta Uruguaya Ingredientes * 4 chiles frescos y grandes * harina, para espolvorear * aceite vegetal, para freír para el relleno de carne: * 500 g de carne picada * 1 cebolla picada * 3 dientes de ajo picados * 4 cucharadas de jerez seco o dulce * 1 pizca de canela molida …