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Changua de los Bogotanos.
La Changua de Bogotá es un plato económico, delicioso, nutritivo y apetitoso que se prepara para los desayunos. INGREDIENTES: 1 litro de leche. 3 huevos. 4 tostadas o julianas de pan tostado- Pimienta y sal al gusto. Perejil y cilantro picados finamente. Tomate, cebolla y pimentón sofritos. Proceso:…
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