#chalaca
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Sabores Peruanos ::Choros a la Chalaca::
CHOROS A LA CHALACA Para 3 porciones 12 choros 1 choclo sancochado 8 limones 2 cebollas 1 rocoto 1 cucharada de ají amarillo perejil sal y pimienta Sancochamos los choros y los colocamos en sus valvas. Luego, agregamos la Salsa a la Chalaca que tiene la siguiente preparación: picar y colocar la cebo…
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El tango es de Brasil
Como reaccionarían si los brasileños intentaran patentar su baile?? Este post no es con el fin de crear rivalidades, simplemente como peruano decir a los hermanos chilenos, que sean un poco más creativos y que dejen de copiar lo peruano, porque no hay nada mejor que la originalidad, les digo con bue…
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