#chalaca

CHOROS A LA CHALACA Para 3 porciones 12 choros 1 choclo sancochado 8 limones 2 cebollas 1 rocoto 1 cucharada de ají amarillo perejil sal y pimienta Sancochamos los choros y los colocamos en sus valvas. Luego, agregamos la Salsa a la Chalaca que tiene la siguiente preparación: picar y colocar la cebo…

Como reaccionarían si los brasileños intentaran patentar su baile?? Este post no es con el fin de crear rivalidades, simplemente como peruano decir a los hermanos chilenos, que sean un poco más creativos y que dejen de copiar lo peruano, porque no hay nada mejor que la originalidad, les digo con bue…