#Carne a la plancha

Picamos un diente de ajo y lo doramos en oliva extra virgen: Incorporamos 2 cucharaditas de miel y una de mostaza antigua: Ponemos un chorrito de vinagre, oregano y apagamos el fuego, reservamos: Sal y pimienta sobre los bofecitos de bondiola: Picamos la 1/3 de morón rojo, un tomate retirando las se…

Cortamos y colocamos en un Tupper 1 cebolla, 1 tomate, 1 remolacha, 1 naranja en gajos y el jugo, agregamos mayonesa, sal y unos cúbitos de pollo rebozado que sobraron: Ponemos a calentar la plancha al fuego, mientras salamos la carne y un chorrito de Aceto balsámico. Una vez caliente agregamos las …