#bolognesa de chorizo

Para la Salsa necesitaremos. (Para 4 personas) -Media cebolla -Medio morron rojo y un poco del verde -3 dientes de ajo -1 chorizo -hojitas de perejil -Salsa de tomate Comenzamos con el Mise en Place . Le quitamos el envoltorio al chorizo , Luego que tenemos todo pronto podremos empezar. Colocamos ac…