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Rotolo alla Nutella (Rosco a la Nocilla) Para la masa: 500 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla en pomada 2 huevos (yo 1 huevo) 25 gr de levadura fresca (1 sobre de liofilizada de panadería) una pizca de sal leche templada para amasar (unos 200/250 ml, según el tipo de harina) (yo 180…

BIZCOCHOCOFLAN Ingredientes flan Caramelo liquido 500 ml. de leche evaporada 200 ml. de nata 200 gr.de chocolate fondant picado 4 huevos 50 gr. de azúcar Ingredientes bizcocho 2 huevos 50 gr. de azucar 50 gr. de harina 50 gr. de aceite de girasol ½ cdita de impulsor (levadura royal) Preparación …

BIZCOCHO DE NARANJA, ALMENDRA Y COCO Ingredientes 150 gr. de harina 70 gr. de almendra molida 30 gr. de fécula de patata (en su defecto maizena) 30 gr. de coco rallado 100 ml. de zumo de naranja La ralladura de 1 naranja 150 gr. de azúcar blanco 50 gr. de azúcar moreno 1 cubilete de aceite (yo le po…

Ingredientes 200 gr. de harina 180 gr. de azúcar 1 cdita o un sobre de impulsor (levadura) 1 cubilete de aceite (yo le pongo girasol, es mas suave) 2 cubiletes de leche 4 huevos Ralladura o aroma de limón o de vainilla (al gusto) 50 gr. Almendra picada Unas nueces para adornar sal Preparación 1. Pre…

Esta torta se realiza con un biscuit sin harina motivo por el cual se baja en el centro y allí es donde se coloca una cantidad considerable de dulce de leche y por encima merengue, ideal para golosos no se la pierdan, es muy fácil de hacer y rápida de comer. Para el biscuit sin harina Ingredientes: …