#baño chocolate
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Cremas dulces y cubiertas para tortas
Crema Chantilly. Poner 200g de crema de leche bien fría en un bol. Agregar 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de escencia de vainilla. Batir hasta que tome punto de crema chantilly (consistente) { Debe tenerse cuidado de no pasar el punto para evitar que se corte, mantener al frio en la heladera…
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