#bagels
Los bagels, son unas curiosas rosquillas de pan originarias de la cocina tradicional judía de la Europa oriental. El secreto de esta receta de bagels, rosquillas de pan, y de su especial textura es que son hervidos antes de ser horneados. Son deliciosos tomados con queso cremoso con hierbas. Ingred…
"La única palabra que define esto es ‘surrealista’". Tremenda disputa se vivió el pasado fin de semana en un tren de Londres con rumbo a Peterborough, en donde un grupo de jóvenes en evidente estado de ebriedad arrojó bagels a la cabeza de los pasajeros. Lo que parecía una inocente broma derivada de…
link: https://www.youtube.com/watch?v=zz1yN1Gpmuw&feature=youtu.be&list=PLpGyyYhTEqKerqhwCgKiVLqbNguqRm5JP a mousse de chocolate es un postre fácil de hacer y muy popular con todos. Se puede comer sola o acompañado por crema, frutas o mejor aún, ser el relleno de una torta (¿te gusta la idea?). Hace…
Ingredientes Levadura fresca 15 g Azúcar 1/2 cdita Harina de trigo 0000 350 g Sal 1 cdita Huevo 1 Agua c/n Clara extra 1 Semillas de sésamo c/n Procedimiento Paso a paso 1- Colocar en un bol pequeño la levadura con el azúcar y 4 cdas. de agua tibia. Dejar reposar por 5 minutos hasta que espume. 2- E…