#aburrido en sabado
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mañana sábado, echate un matambre de cerdo ;)
Ingredientes: 1 matambre de cerdo de 600 g 1 diente de ajo picado tomillo, romero, y orégano, a gusto 1 taza de aceite de oliva 1 cebolla 2 berenjenas 1 zapallito 2 tomates 100 cc de aceite de oliva c/n de sal y pimienta Paso 1: limpiar el matambre quitando el excedente de grasa, marinar con el tomi…
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