#a la provenzal

Bueno, hoy una receta para una guarnición distinta. Sin mucho preámbulo, a cocinar se ha dicho. Ingredientes: Champiñones, 500 gAceite de oliva, 2 cucharadasManteca, 2 cucharadasDientes de ajo, 4Perejil picado, 3 cucharadasSal, a gustoPreparación: – Limpiar los champiñones y cortar los más grandes p…