El fernet es una bebida alcohólica muy consumida mayormente en argentina, donde en el 2011 se produjeron más de 36 millones de litros, consumiéndose mayormente en Buenos Aires y Córdoba. Esta bebida fue traída por los inmigrantes italianos, ellos lo consumían como medicinal y digestiva pero a la llegada a la argentina fue adoptando diversos consumos como con soda, agua, vermut rojo y hasta en cócteles. En la actualidad se consume como aperitivo antes de la comida o digestivo después de la comida con gaseosa de cola y hielo pero también hay quienes la sirven con el café y café exprés.
El fernet es una bebida alcohólica y amarga con una graduación alcohólica de 45 %, su elaboración contiene varios tipos de hierbas como azafrán, cardamomo, manzanilla, mirra y ruibarbo entre otras que se sumergen en alcohol de uva, se filtran y se conservan en barriles de roble de 6 a 12 meses.
Hay diversas marcas y precios dependiendo de la calidad y la conservación o maduración que este tenga algunas de las marcas más reconocidas son branca, 1982, Cinzano, Ramazzotti.
Con el fernet también se pueden preparar remedios caseros para las molestias o dolores menstruales, gastrointestinales cólicos del bebe y el cólera gracias a los ingredientes que posee.
FERNET
3 PARTES DE BEBIDA DE COLA
1 PARTE DE FERNET
HIELO
Preparación:
Colocamos en el recipiente hielo, fernet y bebida de cola
www.bartender7.wordpress.com
El fernet es una bebida alcohólica y amarga con una graduación alcohólica de 45 %, su elaboración contiene varios tipos de hierbas como azafrán, cardamomo, manzanilla, mirra y ruibarbo entre otras que se sumergen en alcohol de uva, se filtran y se conservan en barriles de roble de 6 a 12 meses.
Hay diversas marcas y precios dependiendo de la calidad y la conservación o maduración que este tenga algunas de las marcas más reconocidas son branca, 1982, Cinzano, Ramazzotti.
Con el fernet también se pueden preparar remedios caseros para las molestias o dolores menstruales, gastrointestinales cólicos del bebe y el cólera gracias a los ingredientes que posee.
FERNET
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1 PARTE DE FERNET
HIELO
Preparación:
Colocamos en el recipiente hielo, fernet y bebida de cola
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