Este post esta inspirada en Rock-Sana
Como amante del arte culinario y mas paraguayo que la mandioca
trato de mantener la tradición en la elaboración de comidas típicas.
Hace 30 años que vivo en Buenos Aires y nos damos esos gustos de preparar comidas como cuando en antaño toda la familia colaboraba,desde el mas chiquito al mas longevo,en el proceso de elaboración del maiz amarillo y convertirlo en harina de maiz
para la chipa,la sopa paraguaya,el pastel mandi´o...y variables como el borí borí.
El resultado son kilos de delicioso colesterol,jeje
Solo me falta mi horno a leña y ya estaría feliz.
Gracias por pasar
trato de mantener la tradición en la elaboración de comidas típicas.
Hace 30 años que vivo en Buenos Aires y nos damos esos gustos de preparar comidas como cuando en antaño toda la familia colaboraba,desde el mas chiquito al mas longevo,en el proceso de elaboración del maiz amarillo y convertirlo en harina de maiz
para la chipa,la sopa paraguaya,el pastel mandi´o...y variables como el borí borí.
El resultado son kilos de delicioso colesterol,jeje
Solo me falta mi horno a leña y ya estaría feliz.
Gracias por pasar