A pedido de fer512, en un comentario, les dejo algunas recetas de bombones tipo FERRERO ROCHER, aclaro que son bastante sencillas pero un tanto costosas:
Yo conocia algunas pero nunca se me ocurrio postearlas aca, a ver si les gustan:
Bombones tipo Ferrero Rocher
Ingredientes
400 gramos de leche condensada
1 tableta de chocolate
1 pequeño paquete de almendras o avellanas
1 tarro nutella
Appx 10 obleas
Nueces trituradas
Preparacion
Derrita el chocolate, mezcle con la leche condensada y triture las obleas y las almendras para añadirselas a la preparacion anterior.
Coloque 1/2 cucharadita de la mezcla de chocolate en cada espacio de la cubetera.
cubra con nutella. Rellenar con resto del chocolate.
Espolvorear con las nueces trituradas en la parte superior.
Dejar en el freezer de 20 a 25 minutos.
Bolitas Ferrero Rocher y Raffaello
Ingredientes:
200 gr. de coco rallado (con el q se espolvorean las tortas)
200 gr. de azucar
200 gr. de ricotta (o queso crema, bastante espeso)
c/n Chocolate en polvo
c/n Pirotines
Procedimiento:
Mezclar los ingredientes humedos en un recipiente, dividir la mezcla en 2 partes y agregarle el chocolate a una y el coco a otra, hacer bolitas y ponerlas en los pirotines.Conservar en la heladera hasta el momento de consumirlos!
Para que queden mejor los Ferrero Rocher, o sea mas parecidos, pueden reemplazar la mitad de la ricota por Nutella si tienen a mano.
Ferrero Rocher Cupcake Recipe
Es para 12 cupcakes.
* 1 / 2 taza agua hirviendo
* 6 cucharadas cacao en polvo
* 1 / 4 taza de leche
* 1 / 2 cucharadita de esencia de vainilla
* 1 cucharada extracto de avellana
* 1 / 2 taza manteca suave
* 10 cucharadas azucar morena
* 6 cucharadas azúcar blanca
* 2 huevos grandes
* 1 taza de harina para todo uso
* 1 / 2 + 1 / 8 cucharadita bicarbonato de sodio
* 1 / 4 cucharadita de sal
En un bol, batir el cacao en agua hirviendo hasta que quede suave y batir en la leche, la vainilla, avellanas y extractos. En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar juntos hasta que este ligero y esponjoso, alrededor de 2 a 3 minutos, y añadir los huevos, 1 a la vez, mezclando bien después de cada adición. En otro bol, cernir juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y añadir a la mezcla de huevos en lotes alternativamente con mezcla de cacao, comenzando y terminando con la mezcla de harina, y mezclando así después de cada adición. Rellene cada molde de cupcake un poco más de la mitad ya que se elevará mucho. Hornear en un horno precalentado 350F de unos 18 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla.
Otra receta de Bombones Ferrero Rocher
Ingredientes:
* 200 g de muesly de chocolate
* 200 g de avellana + 1 avellana entera por bombón
* 250 g de chocolate con leche
Preparación:
Se mete el muesly en la thermmix o batidora y se muele, luego los 200 g de avellanas también se muelen, pero que queden trocitos.
Se fund el chocolate al baño maría o en microondas y s emezcla con el muesly y las avellanas.
Se van haciendo bolitas con 2 cucharas y se le mete una avellana entera a cada uno dentro.
Estos no llevan la galletita como los verdaderos, pero saben igual.
Mousse Ferrero Rocher
Ingredientes
1 taza de nata
1 lata de leche condensada
300 grs. de chocolate negro de cobertura
200 grs. de manteca
un puñado de almendras con piel.
Preparacion
- La taza de nata la tendremos fria en la heladera para que monte mejor
- Tostamos las almendras con la piel en una sarten y cuando enfrien las trituramos y reservamos
- Fundimos a baño maria el chocolate con la manteca, dejamos que enfrie un poco antes de añadirlo a los demas ingredientes
- Montamos la nata hasta que doble el volumen,entonces le añadimos la leche condensada y seguimos batiendo,a continuacion el chocolate derretido y por ultimo las almendras trituradas
- ponemos en un bol grande o en copas individuales y a la heladera.
Bueno, espero que les haya gustado y que se animen a probar a ver que tal les salen!!!
Yo conocia algunas pero nunca se me ocurrio postearlas aca, a ver si les gustan:
Bombones tipo Ferrero Rocher
Ingredientes
400 gramos de leche condensada
1 tableta de chocolate
1 pequeño paquete de almendras o avellanas
1 tarro nutella
Appx 10 obleas
Nueces trituradas
Preparacion
Derrita el chocolate, mezcle con la leche condensada y triture las obleas y las almendras para añadirselas a la preparacion anterior.
Coloque 1/2 cucharadita de la mezcla de chocolate en cada espacio de la cubetera.
cubra con nutella. Rellenar con resto del chocolate.
Espolvorear con las nueces trituradas en la parte superior.
Dejar en el freezer de 20 a 25 minutos.
Bolitas Ferrero Rocher y Raffaello
Ingredientes:
200 gr. de coco rallado (con el q se espolvorean las tortas)
200 gr. de azucar
200 gr. de ricotta (o queso crema, bastante espeso)
c/n Chocolate en polvo
c/n Pirotines
Procedimiento:
Mezclar los ingredientes humedos en un recipiente, dividir la mezcla en 2 partes y agregarle el chocolate a una y el coco a otra, hacer bolitas y ponerlas en los pirotines.Conservar en la heladera hasta el momento de consumirlos!
Para que queden mejor los Ferrero Rocher, o sea mas parecidos, pueden reemplazar la mitad de la ricota por Nutella si tienen a mano.
Ferrero Rocher Cupcake Recipe
Es para 12 cupcakes.
* 1 / 2 taza agua hirviendo
* 6 cucharadas cacao en polvo
* 1 / 4 taza de leche
* 1 / 2 cucharadita de esencia de vainilla
* 1 cucharada extracto de avellana
* 1 / 2 taza manteca suave
* 10 cucharadas azucar morena
* 6 cucharadas azúcar blanca
* 2 huevos grandes
* 1 taza de harina para todo uso
* 1 / 2 + 1 / 8 cucharadita bicarbonato de sodio
* 1 / 4 cucharadita de sal
En un bol, batir el cacao en agua hirviendo hasta que quede suave y batir en la leche, la vainilla, avellanas y extractos. En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar juntos hasta que este ligero y esponjoso, alrededor de 2 a 3 minutos, y añadir los huevos, 1 a la vez, mezclando bien después de cada adición. En otro bol, cernir juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y añadir a la mezcla de huevos en lotes alternativamente con mezcla de cacao, comenzando y terminando con la mezcla de harina, y mezclando así después de cada adición. Rellene cada molde de cupcake un poco más de la mitad ya que se elevará mucho. Hornear en un horno precalentado 350F de unos 18 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla.
Otra receta de Bombones Ferrero Rocher
Ingredientes:
* 200 g de muesly de chocolate
* 200 g de avellana + 1 avellana entera por bombón
* 250 g de chocolate con leche
Preparación:
Se mete el muesly en la thermmix o batidora y se muele, luego los 200 g de avellanas también se muelen, pero que queden trocitos.
Se fund el chocolate al baño maría o en microondas y s emezcla con el muesly y las avellanas.
Se van haciendo bolitas con 2 cucharas y se le mete una avellana entera a cada uno dentro.
Estos no llevan la galletita como los verdaderos, pero saben igual.
Mousse Ferrero Rocher
Ingredientes
1 taza de nata
1 lata de leche condensada
300 grs. de chocolate negro de cobertura
200 grs. de manteca
un puñado de almendras con piel.
Preparacion
- La taza de nata la tendremos fria en la heladera para que monte mejor
- Tostamos las almendras con la piel en una sarten y cuando enfrien las trituramos y reservamos
- Fundimos a baño maria el chocolate con la manteca, dejamos que enfrie un poco antes de añadirlo a los demas ingredientes
- Montamos la nata hasta que doble el volumen,entonces le añadimos la leche condensada y seguimos batiendo,a continuacion el chocolate derretido y por ultimo las almendras trituradas
- ponemos en un bol grande o en copas individuales y a la heladera.
Bueno, espero que les haya gustado y que se animen a probar a ver que tal les salen!!!