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¿Qué se estudia en la carrera de Ingeniería Química?

¿Qué asignaturas esperar de los próximos 5 o 6 años de carrera?

¿Qué se estudia en la carrera de Ingeniería Química?
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Las currículas de la carrera de ingeniería química pueden ser muy variadas de acuerdo a la universidad. Si bien no existe consenso sobre una estructura “ideal”, la carrera se compone típicamente de materias agrupadas en cuatro etapas.

En una primera etapa, se estudia un cuerpo de conocimientos de base (tales como ciencias básicas), un núcleo de asignaturas que suele ser común a las de otras carreras de ingeniería, y que cubren temas de:


-Matemática: álgebra y geometría, análisis matemático multivariable, ecuaciones diferenciales
-Física: mecánica, electromagnetismo
-Química general, inorgánica y orgánica, fisicoquímica, química biológica
-Programación y métodos numéricos
-Dibujo, sistemas de representación

En una segunda etapa, se aprenden los fundamentos de las ciencias básicas de la ingeniería química. Dicha etapa incluye asignaturas que cubren:

-Balances de materia y energía
-Termodinámica
-Mecánica de fluidos
-Fenómenos de transporte (transferencia de calor, masa y cantidad de movimiento)
-Cinética de las reacciones químicas

En una tercera etapa, donde los conocimientos de base de las dos primeras etapas se aplican en las disciplinas centrales de la ingeniería química, tales como:

-Diseño de reactores
-Procesos de separación
-Equipos para procesos químicos
-Dinámica y control de procesos, Instrumentación
-Diseño de procesos (generalmente se trata de un curso integrador de diseño de procesos, que incluye temas de optimización)

El último año de la carrera suele incluir temas avanzados y asignaturas opcionales, tales como:

-Evaluación técnico-económica de proyectos, que brinda las herramientas para determinar la viabilidad técnica y financiera de proyectos de inversión de la industrias de procesos
-Tópicos de ingeniería ambiental, emisiones gaseosas, tratamiento de aguas y residuos sólidos
-Tópicos de ingeniería en alimentos, procesamiento de alimentos
-Tópicos de bioingeniería, bioprocesos y biotecnología
-Tópicos de ingeniería de materiales, incluyendo metales, cerámicos, polímeros, compuestos y control de la corrosión y degradación
-Tópicos de ingeniería electroquímica y procesos electroquímicos

En muchas universidades también se incluye la realización de trabajos finales de grado (tesis de grado) y la realización de pasantías supervisadas (en empresas privadas o centros de investigación) como requerimientos para la graduación.

Durante toda la carrera existen prácticas de laboratorio, tanto en las materias base (químicas, física) como luego en las específicas de ingeniería química (laboratorios de operaciones unitarias, etc).
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