Galletas con chips de chocolate riquísimas, y super fáciles de hacer
INGREDIENTES
- 1 taza y 1/2 de Harina Leudante.
- 12 cucharadas de azúcar blanca.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de manteca.
- Esencia de vainilla.
- Chips de chocolate o Chocolate Águila en pedacitos.
Poner en un bol la harina.
Agarrar otro bol y romper el huevo (cuidando de no dejar cáscara).
Agregar una cucharadita de té de esencia de vainilla y mezclar con un tenedor.
En otro bol poner la manteca blanda. Agregar el azúcar e ir incorporándola con una batidora eléctrica.
Cuando se haya mezclado, agregar el huevo con la esencia de vainilla, y mezclarlo nuevamente.
Gradualmente, agregar la harina y mezclar.
Finalmente agregar los chips de chocolate.
Envolver la preparación en papel film o una bolsa de plástico y llevar a la heladera durante una hora.
Una vez sacada de la heladera hacer bolitas con la masa.
Colocarlas en una fuente para horno con mucho espacio entre sí. Llevar a horno medio durante 17-19 minutos o hasta que empiecen a dorarse los bordes.
Sacarlas del horno y dejarlas reposar durante 2 minutos antes de pasarlas a una rejilla.
Colocarlas en un taper hermético o en una bolsa ziploc hasta comerlas
INGREDIENTES
- 1 taza y 1/2 de Harina Leudante.
- 12 cucharadas de azúcar blanca.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de manteca.
- Esencia de vainilla.
- Chips de chocolate o Chocolate Águila en pedacitos.
Poner en un bol la harina.
Agarrar otro bol y romper el huevo (cuidando de no dejar cáscara).
Agregar una cucharadita de té de esencia de vainilla y mezclar con un tenedor.
En otro bol poner la manteca blanda. Agregar el azúcar e ir incorporándola con una batidora eléctrica.
Cuando se haya mezclado, agregar el huevo con la esencia de vainilla, y mezclarlo nuevamente.
Gradualmente, agregar la harina y mezclar.
Finalmente agregar los chips de chocolate.
Envolver la preparación en papel film o una bolsa de plástico y llevar a la heladera durante una hora.
Una vez sacada de la heladera hacer bolitas con la masa.
Colocarlas en una fuente para horno con mucho espacio entre sí. Llevar a horno medio durante 17-19 minutos o hasta que empiecen a dorarse los bordes.
Sacarlas del horno y dejarlas reposar durante 2 minutos antes de pasarlas a una rejilla.
Colocarlas en un taper hermético o en una bolsa ziploc hasta comerlas