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Como hacer la mostaza de la Pasiva

Recetas Y Cocina•11/28/2009
Les dejo la receta de la autentica mostaza de la Pasiva !!!

Ingredientes

1 medida al ras de mostaza en polvo
2 medidas de vinagre de alcohol
¼ de medida de sal fina
1/8 de medida de pimienta blanca molida.
4 medidas de harina al ras
1 medida de maicena al ras
5 medidas de cerveza Pilsen (es la que le da el sabor caracteristico)

Se ponen todos los ingredientes en un bol y se mezclan lentamente, sin que queden grumos
No usar licuadora, ni batidora.


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