Jack Daniel´s es una de las marcas más importantes de Whiskey, su historia viene de tiempo atrás. En este post te voy a contar algo más: quién fue Jack Daniel y cómo murió a causa de la Sepsis, una enfermedad un poco extraña.
La sepsis
SRIS, significa: síndrome de de respuesta inflamatoria sistemática, producido por una infección, aunque no necesariamente grave.
Es una enfermedad que se puede diagnosticar a través de varios síntomas, entre ellos fiebre, respiración lenta, taquicardia y leucocitosis o leucopenia.
Se desarrolla en los tejidos o fluidos corporales, no tiene que ser necesariamente en la sangre.
Los síntomas que mostrará siempre una persona con esta enfermedad son: fiebre o hipotermia, hiperventilación, escalofríos, temblor, piel caliente, delirios o confusión, erupciones en la piel y disminución de la orina.
Si la sepsis se detecta a tiempo, se puede solucionar... pero si eres Jack Daniel, no.
Jack Daniel y su muerte
Jack Daniel era el más joven de diez hermanos y además su madre murió cuando el era un niño pequeño.
Tuvo una vida normal nada destacable ni fuera de lo común, excepto que hizo mucha fortuna gracias al alcohol. Vale, se podría decir que fue un hombre de éxito, pero también hay que reconocer que era tozudo, pues debido a su terquería murió.
Era un mago haciendo Whiskey, pero muy malo con los números y la memoria numérica.
Un día Jack quiso abrir la caja fuerte de su despacho, pasó gran parte del día intentando recordar la clave pero al final, cansado de tanto pensar y enfadado pegó un puntapié a la caja fuerte, y se hizo mucho daño.
No sólo se hizo daño si no que se fracturó un dedo del pie, pero él no le dio importancia. Con la fractura del hueso se empezó a generar una infección, aunque eso él no lo sabía.
Empezó a cojear y cuando sintió que podría ser algo grave acudió a su médico. La decisión fue drástica, había que amputar, por desgracia para Jack Daniel, fue demasiado tarde al médico.
Al tiempo volvió y se le tuvo que amputar un pie, después se le tuvo que cortar la pierna, pues se le estaba necrosando.
Finalmente murió.
Al dar aquella patada comenzó una infección en la sangre y en el tejido, poco a poco fue sufriendo los síntomas, fiebres, temblores, y llego a delirar. La infección fue trepando por su cuerpo y destruyendo el tejido que encontraba a su paso. Hasta que finalmente encontró el corazón, causándole la muerte.
Jack, un hombre de 1,55m de altura, tozudo y genio murió por envenenamiento en la sangre, lo podría haber solucionado pero su terquería no se lo permitió.
Gracias a él y a la fermentación podemos disfrutar de uno de los mejores Whiskeys que existen.
Si alguna vez tienes un accidente o te ocurre algo, no esperes a que sea demasiado tarde para ir a ver al médico, aunque tampoco vayas porque te ha picado un mosquito, sé consecuente.