Hola chicos hoy les vengo a enseñar como hacer un café con espumita sin la necesidad de alguna máquina especial o algún ingrediente secreto.
Primero necesitamos estas 5 cosas básicas!!! Agua Caliente, Café instantáneo, azúcar, una cucharita y una taza.
Vertimos el Café en la taza, yo generalmente le coloco 3 cucharaditas...
Luego el azúcar a gusto! Generalmente se recomienda que no sea tan poquito para que pueda salir bien la espuma, si no tenes ningún problema de glucosa no hay que preocuparse
A continuación presten mucha atención!!!! Colocar el agua caliente en la taza, PERO MUY POQUITO! Es sumamente importante esto, porque si se pasan queda muy líquido y puede que no salga la espuma.
Revolver la mezcla hasta que quede todo homogéneo y seguir revolviendo el tiempo que quieras, cuanto más tiempo, mejor!
La mezcla quedaría así. Un color más clarito, tipo mostaza. Este color indica que la mezcla esta bien hecha y que se va a formar la espuma
Luego llenar la taza de agua (o leche, como guste) y revolver. Esperar pocos segundos y se forma la espuma, cuanto más tiempo le dejes reposar más aumenta.
Y listo, ahora si! A disfrutar de nuestro delicioso café
