Buenas tardes nada mas facil que hervir huevos y ponerles cualquier cosa pero con estilo !!
Los huevos endiablados, populares por toda Europa y los EE.UU., son una guarnición clásica y popular en las fiestas. Podrás sazonar los huevos con tus ingredientes favoritos, por ejemplo, tocino, salmón y anchoas. Hay una gran variedad de maneras de hacer huevos endiablados y con todas ellas tendrás un resultado delicioso, así que solo sigue los pasos a continuación.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ingredientes
Huevos endiablados clásicos
- 6 huevos duros pelados
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharadita de mostaza blanca
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón ahumado español
Huevos endiablados al estilo sureño
-7 huevos grandes duros pelados
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 1/2 cucharadas de condimento de pepinillo dulce
- 1 cucharadita de mostaza preparada
- Sal y pimienta al gusto
- Pimentón al gusto
- 2 pepinillos dulces en rodajas
- 1 cucharadita de pimiento
Huevos endiablados con tocino y guacamole
- 6 huevos duros pelados
- 1 aguacate grande triturado
- 2 cucharadas de tocino crujiente en trocitos
- 1 chile jalapeño en rodajas finas
- 1 cucharada de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de tomate picado
- 1 cucharada de jugo de lima
- 1 cucharada de cilantro picado
- Sal, pimienta y pimienta cayena al gusto
- 1 pizca de chile en polvo
Canapés de huevos endiablados
- 6 huevos duros
- 3 cucharadas de mayonesa
- 20 g (2/3 oz) de mantequilla derretida
- 1 cucharada de crema fresca
- 1 cucharada de cebollinos picados
- 3 hojitas de estragón
- 1 cucharadita de caviar
- Sal
- Pimienta
- Pimentón
-----------------------------------------------barra pedorra------------------------------------------------------------
Método 1 de 4: Huevos endiablados clásicos
1
Pon a hervir 6 huevos y pélalos.
2
Corta los huevos a lo largo y por la mitad.
3
Saca las yemas. Con una cucharita, saca las yemas y ponlas en un tazón mediano.
4
Aplasta las yemas. Aplástalas con un tenedor o cuchara hasta que obtengas una mezcla cremosa.
5
Echa los demás ingredientes a la yema. Añade ¼ taza de mayonesa, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1 cucharadita de mostaza amarilla, 1/8 cucharadita de pimienta a la yema. Mezcla bien los ingredientes.
6
Echa la mezcla de yema a las claras de huevo. Ponla nuevamente a las claras de manera uniforme con una cucharita o con una manga de repostería que tenga una punta grande.
7
Decóralos. Espolvorea los huevos endiablados con pimentón.
8
Sírvelos. Pon los huevos en una fuente para servirlos. Para conservarlos, ponlos en el refrigerador.
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Método 2 de 4: Huevos endiablados al estilo sureño
1
Pon a hervir 7 huevos y pélalos.
2
Corta los huevos a lo largo y por la mitad.
3
Saca las yemas con una cuchara. Ponlas en un tazón pequeño.
4
Aplasta las yemas. Aplástalas con un tenedor o cuchara hasta que obtengas una mezcla cremosa.
5
Añade los ingredientes a las temas. Añade 1/4 taza de mayonesa, 1½ cucharada de condimento de pepinillo dulce y 1 cucharada de mostaza prepara a las yemas. Tritura estos ingredientes hasta que estén bien integrados.
6
Salpimiéntalos al gusto.
7
Rellena las claras de huevo con la mezcla de yemas. Asegúrate de hacerlo de manera uniforme. Solo saca la yema con una cucharita y ponla encima de los huevos en mitades. Para cuando lo hagas, los huevos deberán haberse enfriado.
8
Decora los huevos. Espolvorea una pizca de pimentón, 2 rodajas de pepinillo dulce y 1 cucharadita de pimiento sobre los huevos.
9
Sírvelos. Pon los huevos sobre una fuente. Para conservarlos, ponlos en el refrigerador.
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Método 3 de 4: Huevos endiablados con tocino y guacamole
1
Pon a hervir 6 huevos y pélalos.
2
Saca las yemas de las mitades. Hazlo con una cucharita. Pon las yemas en un tazón.
3
Tritura las yemas. Tritúralas hasta que obtengan una consistencia cremosa.
4
Mezcla los demás ingredientes con las yemas. Echa 1 aguacate grande en puré, 2 cucharadas de tocino cocino y picado, 1 chile jalapeño finamente picado, 1 cucharada de cebolla roja picada, 2 cucharadas de tomate picado, 1 cucharada de jugo de lima y 1 cucharada de cilantro picado a las yemas. Mézclalo todo y aplástalo hasta que obtenga una textura fuerte y cremosa.
5
Añade sal, pimienta y pimienta cayena al gusto.
6
Pon 1 cucharada de la mezcla de yema de nuevo a cada clara de huevo. Con una cucharadita, pon nuevamente las yemas a las claras.
7
Decóralos. Decora los huevos con una pizca de chile en polvo y 1 cucharada de tocino.
8
Sírvelos. Pon los huevos en una fuente. Para que se conserven, tápalos apenas y ponlos en el refrigerador.
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Método 4 de 4: Canapés de huevos endiablados
1
Pon a hervir 6 huevos y pélalos. Si echas mucha sal al agua, será más fácil pelar los huevos.
2
Con cuidado, corta los huevos a la mitad.
3
Saca las yemas con una cucharita. Suavemente, empuja las yemas para sacarlas de los huevos con la cucharita.
4
Pon las yemas en un procesador para alimentos. Si no lo tienes, podrás triturarlas con un tenedor o prensador de papas.
5
Añade 3 cucharadas de mayonesa a las yemas. Con una cuchara, agrega la mayonesa, integra la mayonesa y las yemas de huevo hasta que obtengas una mezcla homogénea.
6
Derrite 20 g (1/3 oz) de mantequilla. Pon la mantequilla en un plato para microondas y caliéntala tuiunos 30 segundos o hasta que esté completamente derretida. Asegúrate de tapar el plato para que no salpique.
7
Añade 20 g (1/3 oz) de mantequilla derretida a la mezcla. Revuelve bien la mezcla.
8
Rellena las claras de huevo con la mezcla de yemas. Solo saca la yema con una cucharita y ponla encima de los huevos de manera uniforme. Para cuando lo hagas, los huevos deberán haberse enfriado.
9
Decora los huevos. Con una cucharita, echa un poquito de crema fresca encima de los huevos, luego échales un poquito de caviar y espolvoréales unos cuantos cebollinos como toque final. También espolvoréales pimentón al gusto.
10
Sírvelos. Pon estos huevos en una fuente y prepárate para impresionar a tus invitados. Ponlos en una fuente y sírvesela a tus invitados. Para conservarlos, ponlos en el refrigerador
Espero que les sirva y si no, pasate por estos :
Los huevos endiablados, populares por toda Europa y los EE.UU., son una guarnición clásica y popular en las fiestas. Podrás sazonar los huevos con tus ingredientes favoritos, por ejemplo, tocino, salmón y anchoas. Hay una gran variedad de maneras de hacer huevos endiablados y con todas ellas tendrás un resultado delicioso, así que solo sigue los pasos a continuación.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ingredientes
Huevos endiablados clásicos
- 6 huevos duros pelados
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharadita de mostaza blanca
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón ahumado español
Huevos endiablados al estilo sureño
-7 huevos grandes duros pelados
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 1/2 cucharadas de condimento de pepinillo dulce
- 1 cucharadita de mostaza preparada
- Sal y pimienta al gusto
- Pimentón al gusto
- 2 pepinillos dulces en rodajas
- 1 cucharadita de pimiento
Huevos endiablados con tocino y guacamole
- 6 huevos duros pelados
- 1 aguacate grande triturado
- 2 cucharadas de tocino crujiente en trocitos
- 1 chile jalapeño en rodajas finas
- 1 cucharada de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de tomate picado
- 1 cucharada de jugo de lima
- 1 cucharada de cilantro picado
- Sal, pimienta y pimienta cayena al gusto
- 1 pizca de chile en polvo
Canapés de huevos endiablados
- 6 huevos duros
- 3 cucharadas de mayonesa
- 20 g (2/3 oz) de mantequilla derretida
- 1 cucharada de crema fresca
- 1 cucharada de cebollinos picados
- 3 hojitas de estragón
- 1 cucharadita de caviar
- Sal
- Pimienta
- Pimentón
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Método 1 de 4: Huevos endiablados clásicos
1
Pon a hervir 6 huevos y pélalos.
2
Corta los huevos a lo largo y por la mitad.
3
Saca las yemas. Con una cucharita, saca las yemas y ponlas en un tazón mediano.
4
Aplasta las yemas. Aplástalas con un tenedor o cuchara hasta que obtengas una mezcla cremosa.
5
Echa los demás ingredientes a la yema. Añade ¼ taza de mayonesa, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1 cucharadita de mostaza amarilla, 1/8 cucharadita de pimienta a la yema. Mezcla bien los ingredientes.
6
Echa la mezcla de yema a las claras de huevo. Ponla nuevamente a las claras de manera uniforme con una cucharita o con una manga de repostería que tenga una punta grande.
7
Decóralos. Espolvorea los huevos endiablados con pimentón.
8
Sírvelos. Pon los huevos en una fuente para servirlos. Para conservarlos, ponlos en el refrigerador.
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Método 2 de 4: Huevos endiablados al estilo sureño
1
Pon a hervir 7 huevos y pélalos.
2
Corta los huevos a lo largo y por la mitad.
3
Saca las yemas con una cuchara. Ponlas en un tazón pequeño.
4
Aplasta las yemas. Aplástalas con un tenedor o cuchara hasta que obtengas una mezcla cremosa.
5
Añade los ingredientes a las temas. Añade 1/4 taza de mayonesa, 1½ cucharada de condimento de pepinillo dulce y 1 cucharada de mostaza prepara a las yemas. Tritura estos ingredientes hasta que estén bien integrados.
6
Salpimiéntalos al gusto.
7
Rellena las claras de huevo con la mezcla de yemas. Asegúrate de hacerlo de manera uniforme. Solo saca la yema con una cucharita y ponla encima de los huevos en mitades. Para cuando lo hagas, los huevos deberán haberse enfriado.
8
Decora los huevos. Espolvorea una pizca de pimentón, 2 rodajas de pepinillo dulce y 1 cucharadita de pimiento sobre los huevos.
9
Sírvelos. Pon los huevos sobre una fuente. Para conservarlos, ponlos en el refrigerador.
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Método 3 de 4: Huevos endiablados con tocino y guacamole
1
Pon a hervir 6 huevos y pélalos.
2
Saca las yemas de las mitades. Hazlo con una cucharita. Pon las yemas en un tazón.
3
Tritura las yemas. Tritúralas hasta que obtengan una consistencia cremosa.
4
Mezcla los demás ingredientes con las yemas. Echa 1 aguacate grande en puré, 2 cucharadas de tocino cocino y picado, 1 chile jalapeño finamente picado, 1 cucharada de cebolla roja picada, 2 cucharadas de tomate picado, 1 cucharada de jugo de lima y 1 cucharada de cilantro picado a las yemas. Mézclalo todo y aplástalo hasta que obtenga una textura fuerte y cremosa.
5
Añade sal, pimienta y pimienta cayena al gusto.
6
Pon 1 cucharada de la mezcla de yema de nuevo a cada clara de huevo. Con una cucharadita, pon nuevamente las yemas a las claras.
7
Decóralos. Decora los huevos con una pizca de chile en polvo y 1 cucharada de tocino.
8
Sírvelos. Pon los huevos en una fuente. Para que se conserven, tápalos apenas y ponlos en el refrigerador.
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Método 4 de 4: Canapés de huevos endiablados
1
Pon a hervir 6 huevos y pélalos. Si echas mucha sal al agua, será más fácil pelar los huevos.
2
Con cuidado, corta los huevos a la mitad.
3
Saca las yemas con una cucharita. Suavemente, empuja las yemas para sacarlas de los huevos con la cucharita.
4
Pon las yemas en un procesador para alimentos. Si no lo tienes, podrás triturarlas con un tenedor o prensador de papas.
5
Añade 3 cucharadas de mayonesa a las yemas. Con una cuchara, agrega la mayonesa, integra la mayonesa y las yemas de huevo hasta que obtengas una mezcla homogénea.
6
Derrite 20 g (1/3 oz) de mantequilla. Pon la mantequilla en un plato para microondas y caliéntala tuiunos 30 segundos o hasta que esté completamente derretida. Asegúrate de tapar el plato para que no salpique.
7
Añade 20 g (1/3 oz) de mantequilla derretida a la mezcla. Revuelve bien la mezcla.
8
Rellena las claras de huevo con la mezcla de yemas. Solo saca la yema con una cucharita y ponla encima de los huevos de manera uniforme. Para cuando lo hagas, los huevos deberán haberse enfriado.
9
Decora los huevos. Con una cucharita, echa un poquito de crema fresca encima de los huevos, luego échales un poquito de caviar y espolvoréales unos cuantos cebollinos como toque final. También espolvoréales pimentón al gusto.
10
Sírvelos. Pon estos huevos en una fuente y prepárate para impresionar a tus invitados. Ponlos en una fuente y sírvesela a tus invitados. Para conservarlos, ponlos en el refrigerador
Espero que les sirva y si no, pasate por estos :