Esta
receta
del chef Ariel Álvarez, que rinde para dos personas, mezcla camarones,
arroz
, cerveza y mucho sabor. No puedes dejar de prepararla.
Ingredientes
16 camarones
1 pimiento
½ cebolla
3 dientes de ajo
1 taza de guisantes verdes
½ taza de salsa de tomate
1 taza de cilantro
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1 En una sartén coloca una cucharada de aceite de oliva y agrega los camarones para que se doren.
2 Agrega un poco de cilantro ya triturado, pimiento verde y rojo troceados, dientes de ajo cortados en láminas, sal y pimienta y pimentón dulce.
3 Cuando los camarones estén dorados, añade el arroz pre cocinado.
4 Mezcla todo y agrega la salsa de tomate y los guisantes verdes y un poco e colorante amarillo (azafrán o frijol bayo).
5 Una vez que el platillo casi esté en su punto le pones la cerveza (la que sea de tu gusto) y déjalo por cinco minutos más.
Ahora a disfrutar de la ‘Cocina con sabor’ con este ‘Delicioso’ platillo.
SI TIENEN DUDAS DEJEN SUS COMENTARIOS
BY: MAFER
Ingredientes
16 camarones
1 pimiento
½ cebolla
3 dientes de ajo
1 taza de guisantes verdes
½ taza de salsa de tomate
1 taza de cilantro
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1 En una sartén coloca una cucharada de aceite de oliva y agrega los camarones para que se doren.
2 Agrega un poco de cilantro ya triturado, pimiento verde y rojo troceados, dientes de ajo cortados en láminas, sal y pimienta y pimentón dulce.
3 Cuando los camarones estén dorados, añade el arroz pre cocinado.
4 Mezcla todo y agrega la salsa de tomate y los guisantes verdes y un poco e colorante amarillo (azafrán o frijol bayo).
5 Una vez que el platillo casi esté en su punto le pones la cerveza (la que sea de tu gusto) y déjalo por cinco minutos más.
Ahora a disfrutar de la ‘Cocina con sabor’ con este ‘Delicioso’ platillo.
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